关于自助收银知识点的最全干货,海信智能商用到底对媒体说了什么?

2017/07/05

随着国内商业格局的变革,自助收银设备得到行业内前所未有的关注。海信智能商用在推动国内自助收银行业的创新发展上所做出的努力,以及已取得的推广成果,也备受行业认可。

7月3日,海信智能商用京津大区经理孙伟波先生(以下简称“孙“)接受了“品途商业评论“(以下简称”品途“)以”支付改变生活“为主题的采访。双方就国内自助设备的发展现状和海信智能商用在自助收银方面的研发、推广和未来构想等,进行了深入地探讨和畅想。


现就采访的主要内容予以分享:

1. 品途:海信是从什么时候开始涉足自助收银机研发的?

孙:海信从2013年即开始研发自助设备,2015年第一台设备下线,2016年进行了大规模推广,2017年已经达到了国内市场占有率第一名。

2. 品途:海信对自助收银机的研发是基于怎样的大背景?

孙:(1)企业招人难

80后、90后对工作的想法与以前大不相同,更多的年轻人不愿意从事简单、重复的工作,职业选择更注重个人兴趣。因此,现代商业企业招人越来越难、人员流动性越来越大。

(2)国内支付行业正在发生翻天覆地的变革

 国内的支付行业在不断变革,且已走在世界的最前沿,现如今完全可以做到通过无现金支付完成大多数消费场景。支付宝最近甚至在天津、福州等地建设了无现金城区,用最大的力度支持移动支付行业。

 支付方式的变化势必要带动商业行业的变化,传统商业行业如不能紧跟潮流适应新的支付文化,势必会被淘汰掉。

(3)商业核心优势正在从“价格”转变为“服务”

 为了与线上巨头竞争,抢留客源,各地商家纷纷推出各种体验式服务,让消费者在整个购物环节中感受到与以前不一样的体验。商家迫切需要规避传统商业企业排队、服务态度差等薄弱环节。自助收银机恰好具有减少排队、提高交款效率,顾客体验好等特性。

3.品途:国外的自助收银机发展如何?国内超市无人自助收银系统为什么发展缓慢?

孙:(1)国外自助收银设备相比国内起步早、规模大、覆盖全

国外的自助收银机起步于2004年,至2010年,全英国大型超市完成全面覆盖;法国、美国、加拿大等发达国家已经对此设备十分熟悉,几乎成为各大商超标配。截至目前,全世界商用自助设备数量共计超过50万台,同时产品迭代迅速,社会对自助产品认可度、依赖度非常高。

(2) 国内自助收款领域,前期起步晚,但发展异常迅速

国内自助收款起步于2015年,但仍处在起步阶段,全国各品牌商业自助设备数量总数不超过1000台,民众对于商业自助设备的认识尚且不足,还未对自助设备产生依赖感。

(3) 支付方式的变化影响自助设备的发展

国外从1958年发布信用卡,上世纪60年代就能做到无现金购物的形式,因此自助设备在国外能普及的较早;随着国内消费习惯的改变和科技的发展,国内的支付手段已经领先于国外,因此自助设备的支付体验要更好,且成本更低。所以说国内的自助设备虽然起步晚,但是普及速度和规模要远远高于国外。

4.品途:现在的新零售呼啸而来,自助收银解决了传统超市的哪些痛点?

孙:传统超市在收银环节的痛点有:排队长、收银员人工成本高、收银员服务水平有差异等。

(1)用简单的支付逻辑和自助的形式缓解超市排队长的现象

超市排队长的问题,在节假日尤为明显,通过自助设备完全能有效的分散结账客流、提高结账效率。

(2)直接替代传统收银员,大幅降低人工成本

通过大量的数据调查和分析,我们发现每2.5台自助收款机设备可以完全替代2名收银员,人工工资成本、培训成本、管理成本可以大幅下降。

5.品途:除了提高收银效率外,自助设备对于顾客的回流等有具体的影响吗?

孙:自助收银设备能给消费者更好的购物体验

经过调查发现,面对结账需要排长队、而且可能会面对收银员服务态度不好等情况,更多的消费者愿意在自助设备上享受一个无人介入,自由而稳定的结账过程。

同时,还有一个非常有意思的现象,就是很多人第一次使用自助设备只是因为新鲜感,但用过一次之后就发现好用,就离不开了。在南方很多家门店里,会出现自助区域排队而人工款台空闲的情况。

我们也对消费者进行过自助产品满意度调研:其中广大消费者表示商业自助设备不论是在结账效率上,还是结账的体验上都要好于传统人工款台,既能减少排队带来的不愉快,又能按照自己习惯的方式进行支付结账,对超市的满意度提高30多个百分点。大部分消费者表示支持商业自助设备的大面积普及。

6.品途:近几年,自助收银机普及的背后代表着什么?

孙:商业自助设备的普及不是个偶然的社会现象,它是市场结合了时代背景和多重商业考量的前提下,在结账环节做出的最优解决方案。我们不仅仅要复制它在国外的成功,更要引领和提升。我们目前已经做到了减少人工成本,提升结账效率。在这之后,我们要考虑更深层面的东西:

横向考虑:我们会在商业模式的其他环节发力,进一步从所有购物环节进行智能化改进,例如:自助点餐、自助缴费、自助开发票等业务;

纵向考虑:我们会让自助设备应用达到最大化,比如说顾客行为分析、顾客关联营销、商品标准库建立等。

7.品途:互联网和智能手机的普及与自助收银机之间是怎样互相影响的?

孙:(1)目前为止,互联网和智能手机的普及是催化剂和助燃剂

现阶段可以肯定的说互联网和智能移动设备是商业自助设备的一个催化剂和助燃剂。好的网络平台使自助设备得以搭建,移动设备提供了支付支持,自助设备如虎添翼,工作效率得到大幅度提升。正是目前互联网和智能手机的普及才使得我们有信心有动力将商业自助设备在国内大力推广;反过来看商业自助设备业在无形之中提升了互联网和智能移动设备在广大民众心里的地位。

(2)在可预见的将来,移动智能终端和商业自助设备亦师亦友、亦友亦敌

如果站在更具前瞻性的角度来看,随着科技的进步,我相信未来智能移动设备的便利性是可以促成“个人移动缴费站”这种情况发生的。不过在此之前,我相信商业自助设备是有一席之地的,因为能否提供“被服务的舒适感”也是实体店具备的独特优势之一。所以说互联网和智能手机的普及与自助收银机之间目前看是互相提携,在不久的将来就是亦师亦友、亦友亦敌的关系了。

8.品途:未来的自助收银发展方向是怎样的?

孙:自助设备不单单包括自助收银机,它可以存在于各种业态,诸如银行、公路、餐饮等等,只要是现在人工所做的基础性机械性的工作,都是自助设备将来要替换的目标。

未来的自助行业将会从诸多第三产业的基础部分入手,将来你的服务生很可能是一台台形式各异的机器,它们能提供像麦当劳的菜谱一样标准化的专业服务流程,甚至说比一般受过训练的人类服务专员更为可靠。

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